Een ode aan wijn: Kolibri van Zwiesel Glas
Wanneer een culinair vernieuwende topchef en wijnliefhebber als Tim Raue zich inzet voor de ontwikkeling van een glasserie, gebeurt dat met toewijding, precisie en passie. In samenwerking met Zwiesel Glas creëerde de sterrenchef Kolibri – een exclusieve, mondgeblazen gourmetglasserie die het wijnmoment naar een hoger niveau tilt.
Kolibri is het kroonstuk van een meer dan 25 jaar durend partnerschap dat draait om het beste op tafel brengen. De verfijnde collectie biedt het perfecte kader waarin bijzondere wijnen hun volledige aroma en karakter kunnen ontplooien. Vier elegante kelkglazen bestrijken een indrukwekkende variatie – van gerijpte rode wijnen, Rieslings en port tot een eigentijdse interpretatie van het champagneglas. Een speciaal ontworpen glas voor Bourgogne – door velen beschouwd als de koningin onder de druivensoorten – benadrukt de complexiteit van deze wijn op bijzondere wijze. De serie wordt afgerond met een stijlvolle tumbler, verkrijgbaar in kristalhelder, rosé en citroen.
Kolibri – het Duitse woord voor kolibrie – staat symbool voor vreugde, vrijheid, creativiteit en liefde. Als persoonlijk embleem van Tim Raue is de kolibrie de perfecte naamgever voor een collectie waarin vloeiende lijnen, een verfijnd sensorisch ontwerp en de subtiliteit van handgemaakt glas samenkomen. Kolibri biedt exquise wijnen de ruimte om volledig tot hun recht te komen.